「ベジロール」と「Soyナゲット」
くら寿司は２日から３０日まで㈱BEAMSとコラボした環境にやさしいＳＤＧｓメニュー（全３種類）を販売します。
「ベジロール」（２２０円）は、規格外の野菜と寒天を材料にした野菜シート「ベジート」（ニンジンシート）を使用したロール寿司で、サーモンとエビの2種類です。BEAMSのイメージカラーのオレンジをモチーフしています。
「Soyナゲット」（３８０円）は、大豆を主原料にした代替肉で肉のようなジューシーさと食感が楽しめます。
今回のコラボは、くら寿司が取り組む漁業創生やＳＤＧｓ、日本の文化を世界に発信する取り組みに「BEAMS JAPAN」が共感し実現しました。
「ビームス 京都」と隣接するくら寿司京都店では、同店限定「マンゴーアイスもなか」（２５０円）を販売するほか、先着２５００人（会計２５００円ごとに１点）にオリジナルエコバックをプレゼントします。
環境にやさしい食生活を心掛けたいですね！
ぜひくら寿司で味わってみてください！